天那！這些「團購美食」根本是上班族的好夥伴-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-全台最夯春節禮盒

【關於吳啟魯黑金剛花生】

嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生，當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾；當你品嚐達人手種的黑金剛花生時，將會發現除了豐富的營養，彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。

黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素，可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色，請安心食用。

花生在台灣每年可以收成兩次，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，成長期約四個月，由於成長期較長，成本較高，及採收期正值梅雨季，所以種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長期約四個月，由於氣候適宜，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍

料理不只要好吃，同時還要兼顧健康。在東京開設無菜單料理專賣台灣菜的廚師謝天傑，就很重視飲食的重要性，除了跟在地的有機小農合作，使用在地的農產品之外，同時還會從台灣帶特殊的調味料、包含傳統豆豉、鹹鳳梨醬等等，用不同的食材讓日本人體驗，台灣不只有牛肉麵跟珍珠奶茶。

位在東京都內的住宅區，裡頭卻別有玄機。

記者呂蓓君：「我們現在來到粕谷區的一處農田，這一處農田30年前就進行休耕，一直到10年前地主才把它改做有機農法，因此不使用除草劑也不使用肥料，像現在是小蕃茄季節，直接摘下來就可以吃囉。」

有機菜園要長出美味的蔬果可不容易，不用殺蟲劑，防蟲就靠網子，還要人工除草，一開始相當辛苦，不過仍然堅持到現在。

送禮推薦超人氣商品有機農地主人関田和敏：「聽到好吃是最大的鼓勵，生產安心的食物讓大家吃，尤其是孕婦或是生病的人能吃到好的食物，讓我覺得務農實在太好了。」

関田先生希望從源頭開始管理，不用藥靠著土地的力量種出美味的蔬果，一旁是台灣人謝天傑，在日本學習料理，修業10年，2013年創業，因為理念相符，兩個人開始合作店裡的食材是來自有機農田，這家隱身在住宅區的無菜單料理店專賣台灣菜，連名字都有玄機。

旅日廚師謝天傑：「我的名字叫做謝天傑，裡面有個天字在，再來就是我希望我的客人可以每天，都會來這邊吃飯，我每天都會做新的菜給他們吃。」

開放式的吧台更能跟客人互動，每天都介紹不同的菜，透過食材建立味覺地圖，讓日本客人更了解台灣。

旅日廚師謝天傑：「他們認識的台灣的東西可能就是這麼少，我要讓他知道一些更道地的，台中一天近7千名學生請假　盧秀燕要求密集追蹤台中市高中以下各級學校已於2月25日開學，但台中市學生昨天請假總人數仍達6908人，市長盧秀燕今天表示，已經晚開學了，還有這麼多學生請假，應該要密集追蹤。市府今天召開市政會議，安排台中市教育局長楊振昇報告「因應嚴重特殊傳染性肺炎開學防疫及應變作為」，說明各項校園防疫作為，包括戶外教育、校慶及游泳教學延後或暫緩實施等。針對防疫期間，學生請假人數居高不下，楊振昇表示，根據教育局統計，開學日當天，高中以下各級學校學生總請假人數為8305人，2月27日連假前，請假人數更高達9團購美食排行榜107人，昨天3月2日的請假人數也還有6908人。盧秀燕表示，昨天仍有近7000名學生請假，其中，病假人數2783人，事假也有2794人，這週還是要密集追縱學生請假原因，希望能持續降低，例如請病推薦產品特價產品假是生什麼病，請事假大概是什麼原因，已晚了2週開學，學生課業也要關心一下。另外，因應疫情變化，有可能發生停班停課情形，教育局也規劃線上即時教學課程，架設「台中市政府教育局線上教學資源中心」，整合相關線上學習平台資源，以檢索方式，提供師生篩選並規劃學習課程。盧秀燕也提醒，偏鄉、隔代教養或弱勢家庭有沒有3C設備，台中市應乘機盤點一下，以及若必須停課時，誰能幫忙及輔導聯絡隔代教養的學生。（中央社）《TVBS》提醒您：因應新冠肺炎疫情，疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施，如有疑似症狀，請撥打：1922專線，或 0800-001922，並依指示配戴口罩儘速就醫，同時主動告知醫師旅遊史及接觸史，以利及時診斷及通報。＊疾管署提醒民眾謹記「一不三要」戴口罩原則：「一不」：開放空間不用戴口罩「三要」：慢性疾病患者、有呼吸道症狀者、進出醫院者要戴口罩比如說像鳳梨豆醬還是一些什麼豆豉、滷肉飯燒酒雞之類的。」

結合日本人的飲食習慣，使用在地同時搭配台灣的道地食材，創作出能讓日本人接受、並且具有台灣特色的台灣料理。除了東西要好吃，有愈來愈多的消費者重視食材從哪裡來，因此有專門的業者就開闢了農場，讓大家體驗種植蔬果的過程。

記者呂蓓君：「實際走到田裡面可以看見，兩旁都種植著夏日的當季蔬果，在這裡還有個非常受到歡迎的體驗，就是可以直接採收，在這裡用剪刀把這個青椒直接剪下來，享受收穫的樂趣。」

體驗民眾：「好漂亮好大。」

另一邊則是種植馬鈴薯，挖掘的過程要把土壤撥開，增加跟土地親近的機會。

工作人員：「請把馬鈴薯放在這裡。」

接著還要學習如何生火。

使用傳統取火的方式，接下來還有重頭戲。

記者呂蓓君：「經過剛剛的努力，我手上滿滿都是夏季的蔬菜，包含了茄子青椒馬鈴薯等等，而待會還有一個重頭戲，就是要通通下鍋煮變成美味的料理。」

一系列的體驗，讓他們從2013年成立以來，就重圍超人氣農場，一年有高達20萬的到訪人次，幕後的推手其實是一個位在千葉縣的農業法人團體「和鄉園」。

THE FARM營業部長毛利公紀：「這個地區是人口減少的很劇烈的地方，我們想要對這片土地有所貢獻，在這個目的下創辦了這個農場。」

創立於1991年，最初只是一個由5個農民共同合作生產、集貨及運銷的小組織，歷經20餘年的發展，已成為一家有疫情擴散！武漢市長籲：遊客沒必要別來、市民沒事別離開武漢肺炎在中國快速擴散後，湖北省武漢過年送禮禮盒市長周先旺今天接受央視新聞採訪時，公開呼籲「沒有必要，我們建議外面的人不要到武漢，武漢的市民沒有特殊情況，也不要出武漢」，以利疫情防控。根據報導，周先旺表示，武漢市已自1月14日開始「管控出行」，並自1月20日開始「對進出武漢進行管控」。但在訪問中，周先旺並沒有提到「管控」的具體內容。周先旺說，武漢市將「堅決防止疫情蔓延」，做到「市內不擴散、市外不輸出」，不能因為武漢的疫情「給其他的城市帶來壓力」。他並呼籲，「原則上，沒有必要，我們建議外面的人不要到武漢，武漢的市民沒有特殊情況，也不要出武漢」。這樣使人員的流動量能夠減少，「病毒傳播的可能性就會小一些，防控救治的壓力也小一些」。周先旺又說，目前武漢市對肺炎的防控重點，要把「人民的生命安全和身體健康放在第一位」。（中央社）《活動產品人氣產品TVBS》提醒您：因應武漢肺炎疫情，疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施，如有疑似症狀，請撥打：1922專線，並依指示配戴口罩儘速就醫，同時主動告知醫師旅遊史及接觸史，以利及時診斷及通報。70名員工及100戶農家的農企團體。

THE熱門商品 FARM營業部長毛利公紀：「我們的蔬菜一共有45種，銷售總量不一定，如果以金額來看的話，每年有20億日幣的營業額。」

結合周邊農民自產自銷，積極整合農家們的產品再商品化，不百人不適3人確診　至尊公主號疫情時間軸一次看與「鑽石公主號」同屬公主遊輪公司的「至尊公主號」郵輪因搭載過加州首例武漢肺炎死亡個案的老人，目前停在舊金山外海檢疫。美媒指出，目前船上約百人有症狀，3人確診。「信使新聞」（The Mercury News）指出，目前計有3名確診（連同病故老人）是在郵輪上月一趟墨西哥之旅時染上2019年冠狀病毒疾病（CO出國工作送禮物VID-19），官員如今憂心隨郵輪進行後續夏威夷之旅的乘客與船組員間也有染病風險過年禮盒。以下是信使新聞整理的相關時間軸。--2月11日，至尊公主號自舊金山離港展開10晚的「墨西哥休憩」（Mexican Riviera）之旅。船上約有3500人，約2500人是乘客。12到14日在海上；15日泊靠墨西哥瓦拉塔港（Puerto Vallarta）12小時；16到17日泊靠墨國曼札尼約（Manzanillo）；18日泊靠墨國卡布聖盧卡斯（Cabo San Lucas）；19到20日在海上，21日返抵舊金山。--2月21日，返抵舊金山後，船上一名來自加州普萊瑟郡（Placer County）的老先生與人共乘接駁巴士到索諾馬（Sonoma County）郡機場。本日稍晚，至尊公主號又搭載一批2500名乘客離開舊金山展開新一趟15晚的夏威夷離島之旅，官員估計約有50到60名乘客參加過前一趟墨西哥之旅，但不確定有多少船組員兩趟都有參與。--2月27日，染病老先生被救護車送至凱薩醫療機構（Kaiser Permanente）在羅斯維爾（Roseville）的醫院，老人被隔離前，有10名照護人員與5熱賣零嘴名急診室人員與老人接觸。--3月2日，索諾馬郡證實另一搭過墨西哥之旅的乘客確診，是染病老人的朋友。這名患者在被確診前已待在索諾馬郡10天，當地衛生機關待確認他的接觸史。--3月3日，染病老人確診新型冠狀病毒陽性反應。普萊瑟郡公共衛生廳認為老人21日下船後到27日住院這段期間的接觸史並不多。--3月4日，老人於醫院病故，成為加州首名冠狀病毒死亡病例。至尊公主號獲報後通知正在夏威夷之旅開店送禮推薦送禮酒推薦的乘客，若有參加前一趟墨西哥行程，務必留在艙房內等醫務人員檢查。之後加州進入緊急狀態，並關切至尊公主號上參加夏威夷之旅中約20人出現不適，全船提前返航。--3月5日，至尊公主號泊靠舊金山外海，由直升機轉交測試劑到船上。約有100名乘客出現症狀需接受篩檢。索諾馬郡隨即宣布，又有一名參加過墨西哥之旅的乘客確診。至尊公主號夏威夷遊程計21日離港，22到25日在海上，26日泊靠考艾島（Kauai）9小時；27日泊靠檀香山16小時；28日停毛伊島（Maui）的拉海納（Lahaina）11小時；29日在希羅（Hilo）停9小時；3月1日到4日在海上，刪除原訂5日到墨西哥的行程，提前返航。（中央社）《TVBS》提醒您：因應新冠肺炎疫情，疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施，如有疑似症狀，請撥打：1922專線，或 0800-001922，並依指示配戴口罩儘速就醫，同時主動告知醫師旅全台最夯春節禮盒遊史及接觸史，以利及時診斷及通報。＊疾管署提醒民眾謹記「一不三要」戴口罩原則：「一不」：開放空間不用戴口罩「三要」：慢性疾病患者、有呼吸道症狀者、進出醫院者要戴口罩但保護農地環境，同時透過農場實現友善土地的理念。